Zawsze bardzo nas cieszy, gdy uczniowie odnoszą sukcesy, zwłaszcza w tym, co lubią robić. Rozpoczynając naukę w technikum i wybierając przyszły zawód młodzi ludzie czasami robią to bez przekonania, bo tak naprawdę, z racji wieku, sami jeszcze nie wiedzą czy to na pewno słuszna ścieżka zawodowa. Wyczekiwane są takie momenty jak ten, gdy 1 marca 2024 r. na auli szkolnej odbyło się ogłoszenie wyników Amatorskiego Konkursu Filmowego "Polskie produkty to nasza chluba - pokaż co ugotować z nich się uda", którego organizatorem był Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa Oddział Terenowy w Olsztynie. Wtedy Dominika i Zofia zgodnie stwierdziły, że są przekonane o słuszności wyboru zawodu. Chcą gotować, karmić i cieszyć zmysły potrawami.
Dominika Bazyluk i Zofia Mucha otrzymały główną nagrodę za film z przygotowania potrawy „Pokuczaj i szmurkul w towarzystwie puree z topinamburu, mchu warmińskiego i ciemnego sosu na bazie podpiwka warmińskiego” - pod opieką Pani Sylwii Kocoń. Uczennice były bardzo zaskoczone 1. miejscem i jednocześnie dumne, że pokonały konkurentów.
Z naszej szkoły w szranki zmagań stanęły także dwie drużyny przygotowywane przez Panią Alicję Krasnodębską: Zuzanna Fidyrko i Marta Zwolińska przygotowały potrawę „Warmińskie roladki z udek gęsich z wędzonym boczkiem i żurawiną, kawiorem wiśniowym, chipsami z topinamburu i banią pieczoną”. Natomiast Angelika Gnat i Daria Pisarek przygotowały filmik z powstawania potrawy „Pstrąg pod chrupiącą pierzynką z ziemniakami zawijanymi w boczku”. Uczennice także otrzymały dyplomy i upominki.
Celem konkursu było przede wszystkim promowanie potraw regionalnych, wykonywanych ze składników ekologicznych i certyfikowanych. Z całą pewnością równie ważne jest także to, że młodzi ludzie utwierdzają się w przekonaniu, że są dobrzy w tym co robią i może to być początek ich zawodowej kariery. Taka motywacja i sprawdzian są bardzo ważne. Serdecznie gratulujemy Paniom opiekunkom i uczennicom i życzymy dalszych sukcesów!
